So einfach!
Garen Sie 500-600 g Pouletfleisch ohne Würze. Kochen Sie ca. 250 g Basmati- oder Jasmin-Reis und Saison-Gemüse mit wenig Salz nach Belieben. Geben Sie kurz vor dem Garende die ganze Dose Curry dem Fleisch oder dem Gemüse bei (oder je die Hälfte, oder verwenden Sie 2 verschiedene Currys) umrühren und geniessen!
Varianten:
Ersetzen Sie das Poulet-Fleisch mit geschnetzeltem Rinds-, Kalbs-,Truten- Schweinefleisch oder Lammragout, Fisch oder Crevetten, den Reis mit Nudeln oder Kartoffeln. Fleisch/Fisch mit Tofu.
Der Möglichkeiten sind so viele.
EN GUETE
Grundrezept für 4 Personen
Zeitaufwand ca. 20 Minuten